Exkurze do cukrovaru – výuka názorně

Ne vždycky musí výuka probíhat v lavicích přímo ve škole. Protože již začala řepná kampaň, vydali se žáci 9. ročníku na exkurzi do Cukrovaru v Českém Meziříčí, aby se dozvěděli, z čeho a jak se cukr vyrábí. Asi po hodinové přednášce o historii výroby cukru u nás, jsme si všichni oblékli ochranné vesty a přilby a vydali se přímo do útrob závodu. Velmi nás všechny překvapilo množství tun, které se v závodě během řepné kampaně zpracuje. Každé 4 minuty přijede do cukrovaru plný kamion řepy. Zaujali nás řepné řízky, které se po vyluhování sacharózy dále buď v surovém stavu prodávají zemědělcům nebo se suší a nebo vzhledem k lepší manipulaci a uskladnění, se lisují do peletek. Hlavně děvčatům se nelíbil zápach a teplo, které nás v jednotlivých částech závodu provázelo.  Nikdo z žáků by nechtěl v cukrovaru pracovat. Přesto jsem ráda, že nám Sdružení Splav, z. s. zajistilo tuto exkurzi, zaplatilo autobus, který nás do cukrovaru dovezl. My jsme si ověřili, že to, co se učíme ve škole, i v praxi tak probíhá a že i znalosti získané ve škole se dají v praxi uplatnit.

JCh